大和イモ：とろろ（初） 投稿日 2023年4月4日投稿者 ryuba 大和イモをすって、とろろにした。 ダシ汁をほんだしベースで作り、すり鉢がみつからないので、スプーンでかきまぜて。 きざみのりを乗せて、おいしくいただきました。
