夕飯プラスワン:ニラのおひたし

■ニラのおひたし
- にらのおひたしのレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング
-- https://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00006422/index.html
お湯で、さっと、少し、じっくりでもいい、湯がき、
冷水でゆすいで、
ぎゅっと、しぼって、
めんつゆと、しらす。
結構、小さくなる。

http://l2.gunman.mydns.jp:20080/pukiwiki.cooking/?%E3%83%8B%E3%83%A9%E3%81%AE%E3%81%8A%E3%81%B2%E3%81%9F%E3%81%97

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